Polvere di beta glucano CAS 9012-72-0

1. Introduzione

Beta-glucano in polvere CAS 9012-72-0è una fibra alimentare naturale che si trova in una varietà di sostanze tra cui cereali, funghi, lieviti, batteri e alghe. I cereali possono produrre (1,3/1,4)-glucano, le alghe possono produrre (1,3)-glucano, i funghi e il lievito possono produrre (1,3/1,6)-glucano zucchero. A seconda della differenza di struttura, i -glucani provenienti da fonti diverse presentano grandi differenze in termini di messa a fuoco funzionale e solubilità in acqua e possono essere utilizzati in vari prodotti in base alle diverse esigenze.

2. Funzioni principali

2.1 Regolare i lipidi nel sangue e abbassare il colesterolo

La ricerca ha dimostrato che il consumo di beta glucano può aiutare a regolare i lipidi nel sangue e abbassare i livelli di colesterolo. Ecco come funziona:

Il beta glucano forma una sostanza gelatinosa viscosa nell'intestino tenue, che rallenta l'assorbimento di carboidrati e grassi.

Il beta glucano si lega anche al colesterolo nell'intestino, impedendogli di essere assorbito nel flusso sanguigno.

Questa combinazione di digestione più lenta e ridotto assorbimento del colesterolo porta ad una diminuzione dei livelli di colesterolo nel sangue.

Inoltre, è stato dimostrato che il beta glucano aumenta l'escrezione degli acidi biliari, che sono prodotti dal colesterolo nel fegato. Questo favorisce la scomposizione del colesterolo nel corpo.

-1, 3-D-glucano ha la funzione di assorbire gli acidi biliari e promuovere l'escrezione degli acidi biliari dal corpo, promuovere la conversione del colesterolo in acidi biliari e mantenere il normale metabolismo del colesterolo. Gli scienziati hanno anche scoperto che il ruolo principale del beta-glucano è quello di ridurre significativamente il colesterolo totale e il colesterolo delle lipoproteine ​​​​a bassa densità nel plasma e, infine, raggiungere lo scopo di regolare i lipidi nel sangue.

2.2 Il ruolo della pulizia dell'intestino

La polvere di beta glucano ha una certa viscosità ed è difficile da digerire negli organi digestivi umani, quindi può funzionare come fibra alimentare. Può favorire la peristalsi intestinale, assorbire sostanze nocive nell'intestino e promuovere l'attivazione di batteri utili nell'intestino, migliorando così la stitichezza causata da un'insufficiente assunzione di fibre alimentari e indigestione causata da debolezza gastrointestinale.

2.3 Regolare la glicemia

Il beta glucano può proteggere e riparare le cellule beta delle isole, migliorare la percezione dell'insulina nei tessuti periferici, ridurre il fabbisogno di insulina e promuovere il ritorno del glucosio alla normalità, che ha evidenti effetti inibitori e preventivi sul diabete. L'elevata viscosità e le proprietà gelificanti del beta glucano aumentano la funzione di barriera della mucosa gastrica e inibiscono il metabolismo del glucosio. Allo stesso tempo, il beta glucano può stimolare le relative sostanze di muffa nella milza, regolare la secrezione di insulina e ottenere l'effetto di bilanciare lo zucchero nel sangue.

È stato dimostrato che ha un effetto benefico sulla regolazione della glicemia attraverso diversi meccanismi:

Rallentamento dell'assorbimento dei carboidrati: quando il beta glucano viene ingerito, forma una sostanza gelatinosa densa nel tratto gastrointestinale, che rallenta la digestione e l'assorbimento dei carboidrati. Questo porta ad un aumento più graduale dei livelli di zucchero nel sangue.

Aumento della sensibilità all'insulina: è stato dimostrato che il beta glucano aumenta la sensibilità all'insulina, il che significa che il corpo è in grado di utilizzare meglio l'insulina che produce per abbassare i livelli di zucchero nel sangue.

Stimolare il rilascio di ormoni incretinici: gli ormoni incretinici vengono rilasciati dall'intestino in risposta al cibo e aiutano a regolare la glicemia. È stato dimostrato che il beta glucano stimola il rilascio di questi ormoni, che possono migliorare la regolazione della glicemia.

Nel complesso, la fibra solubile beta glucano può aiutare a regolare la glicemia rallentando l'assorbimento dei carboidrati, aumentando la sensibilità all'insulina e stimolando il rilascio di ormoni incretinici.

2.4 La funzione del supporto immunitario

A differenza di altri componenti alimentari, il betaglucano non può essere digerito dallo stomaco e dall'intestino, ma viene assorbito direttamente attraverso l'intestino tenue. I macrofagi sulle cellule mucose dell'intestino tenue passano attraverso il recettore del -glucano e, dopo aver assorbito il -glucano, si attivano per proteggere e rafforzare il sistema immunitario. Allo stesso tempo, fornirà anche segnali ad altre cellule immunitarie come le cellule B e T, facendole riunire nel luogo infetto per svolgere un ruolo immunitario.

I beta-glucani stimolano il sistema immunitario attivando varie cellule immunitarie come macrofagi, neutrofili e cellule natural killer.

Quando i beta-glucani si legano a queste cellule immunitarie, innescano una serie di eventi che portano alla produzione di citochine, come l'interleuchina-1 (IL-1), l'interleuchina-6 (IL{{ 4}}) e fattore di necrosi tumorale-alfa (TNF-), che aiuta ad attivare altre cellule immunitarie.

Inoltre stimolano la produzione di globuli bianchi (globuli bianchi) e aumentano la loro efficacia nella lotta contro batteri, virus e altri agenti patogeni. Di conseguenza, il sistema immunitario diventa più efficiente e può combattere meglio le infezioni e altre malattie.

2.5 Proteggere la pelle

Il beta glucano ha un effetto trainante sui macrofagi di Langerhans nella pelle. Può svolgere un ruolo nella difesa e riparazione della pelle, migliorare la sintesi delle proteine ​​del collagene e dell'elastina nel derma e rallentare la produzione di rughe cutanee. Quando applicato sulla pelle, il beta glucano forma una barriera protettiva che aiuta a proteggere la pelle dai danni causati da fattori ambientali come raggi UV, inquinamento e condizioni meteorologiche avverse. Aiuta anche a migliorare le difese naturali della pelle, che possono aiutare a prevenire l'insorgenza di disturbi della pelle come eczema, acne e psoriasi. Inoltre, il beta glucano lavora per stimolare la produzione di collagene, un componente cruciale della pelle sana, che può aiutare a ridurre la comparsa di linee sottili e rughe e migliorare la struttura e il tono generale della pelle.

3. Applicazioni

La polvere di beta glucano può essere ampiamente utilizzata in medicina, alimenti e bevande, alimenti naturali, cosmetici, alimenti per animali e altri settori.

4. Diagramma di flusso

Lievito→Soluzione enzimatica→Regolazione pH→Soluzione enzimatica→Centrifugazione→Lavaggio con acqua→Precipitato→Idrolisi acida→Centrifugazione→Lavaggio con acqua→Idrolizzato acido→Lavaggio→Filtrazione→Residuo filtro→Raffinazione→Essiccamento→Prodotto finito

5. Norma di qualità

Secondo lo standard aziendale

6. Metodo di analisi

MOA è disponibile su richiesta.

7. Spettro di riferimento

8. Stabilità e sicurezza

Stabilità:

Stabile in condizioni adeguate (temperatura ambiente). La scheda dati sulla stabilità è disponibile su richiesta.
Sicurezza:

Secondo l'avviso GARS (generalmente riconosciuto come sicuro) degli Stati Uniti, è sicuro per il consumo umano.

9. Commenti dei clienti

10. Il nostro certificato

11. I nostri clienti

12. Mostre

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